Cada día, en el Lycée français Molière de Zaragoza se sirven más de 1.000 comidas para niños y adultos.
Los menús están cocinados por un chef profesional y un equipo de cinco personas.

Diseñamos una dieta equilibrada cada semana. Una vez al mes se celebra el día vegetariano, otro día se dedica a un alimento (verduras, ternera, fruta tropical…).

Avanzamos hacia un comedor sostenible, con productos de cercanía. Y hemos incorporado los postres lácteos ecológicos.

ABRIL 2017 / AVRIL 2017

3

  • Lentilles aux petits légumes/Lentejas con verduritas
  • Ou/O
  • Salade de lentilles/Ensalada de lentejas
  • Dinde à l ´aïl/Pavo al Ajillo
  • Petits légumes/Verduritas
  • Fruits variés / Fruta variada

4

  • Haricots verts à la Portugaise/Judìas verdes a la Portuguesa
  • Ou/O
  • Salade Haricots verts et thon/Ensalada judìas verdes con atùn
  • Steack haché de veau/Hamburguesa de ternera
  • Frites/Patatas fritas
  • Actimel-Fruits variés /Actimel- Fruta variada

5

  • Riz sauce tomate/Arroz con tomate
  • Ou/O
  • Paëlla/Paella
  • Escalope de veau/Escalope de ternera
  • Carottes rapées/Zanahoria
  • Fruits variés / Fruta variada

6

  • Bourrache pommes de terre/Borraja con patatas
  • Ou/O
  • Soupe de légumes/Crema de verduras
  • Poulet rôti/Pollo asado
  • Pomme au four/Manzana asada
  • Fruits variés / Fruta variada

7

  • Spaghetti bio sauce tomate/ Espaguetis eco. con tomate
  • Ou/O
  • Spaghetti bio sauce champignons/Espaguetis eco. Salsa setas
  • Sole panée/Lenguado rebozado
  • Tomate/Tomate
  • Fruits variés / Fruta variada

¡!

Vacances/Vacaciones
10/4/2017->24/4/2017

25

  • JOURNÉE VÉGÉTARIENNE/DÍA VEGETARIANO
  • Soupe de légumes/Puré de verduras
  • Ou/O
  • Gratin de brocolis/Brocoli gratinado
  • Omelette de p.de terre/Tortilla de patata
  • Champignons/Champiñones
  • Fruits variés / Fruta variada

26

  • Potage de pois chiches/Potaje de garbanzos
  • Ou/O
  • Salade de pois chiches/Ensalada de garbanzos
  • Filet de porc sauce à l´aïl/Lomo en salsa al ajillo
  • Beignets de légumes/Tempura de verduras
  • Yaourt- Fruits variés / Yogurt-Fruta variada

27

  • JOURNEE HIPPIE/DÍA FLOWER POWER
  • Lasagnes aux légumes/Lasaña de verduras
  • Ou/O
  • Velouté aux poireaux/Crema de puerro
  • Croquant de poulet/Pollo Cajún
  • Beignets d´oignons/Aros de cebolla
  • Fruits tropicaux-Fruits variés/Fruta tropical-Fruta variada

28

  • Riz sauce tomate/Arroz con tomate
  • Ou/O
  • Gratin de riz et légumes/Arroz al horno con verduras
  • Colin pané/ Merluza a la romana
  • Carottes rapées/Zanahoria
  • Vache-qui-rit-Fruits variés / Quesito-Fruta variada